豬一十五
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古色古香,道地美食
刈包、四神湯、眷村麵
刈包:
香甜鬆軟的麵皮,滷到入味香嫩的半肥半瘦爌肉,再加上獨門醬汁,加上脆口酸爽酸菜,爆滿餡料一口咬下濃濃的鹹香醍醐味瞬間在口中化開,記憶中兒時那個熟悉的味道,絕對讓你回味無窮!
『刈包』的形狀長得像錢包,包著滿滿的餡料,像一個飽滿的錢包,象徵來年發大財💰財富滿足
四神湯:
湯底以大骨、藥材、米酒...等嚴選食材熬煮兩個小時,充滿濃郁的四神香氣湯底
,小腸Q嫩不軟爛、綿綿薏仁帶出四神湯的清爽。
眷村油蔥乾拌麵:
醍醐醬香、靈魂蔥油香、精髓花生粉帶出懷舊眷村味,Q彈陽春麵條沾附獨門伴醬,鹹鹹甜甜的好滋味。
※ 麵條可選擇細麵、寬麵、米粉、粄條等,都能與拌麵、湯麵搭配。
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